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巴氏杀菌机
 
巴氏杀菌机 巴氏杀菌机基体原理:杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的适应生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。
目 录
一、巴氏杀菌机分类
二、巴氏杀菌机适用领域
三、巴氏杀菌机150L
四、巴氏杀菌机技术参数
一、巴氏杀菌机分类

彩票app排行1、按结构形式分类:单彩票app排行官网 、双彩票app排行官网 ;

彩票app排行2、按加热形式分类:蒸汽加热、电加热;

2、按控制方式分类:半自动、全自动;

二、巴氏杀菌机适用领域

鲜奶吧巴氏杀菌机组广泛用于鲜牛奶、酸奶、羊奶、骆驼奶、果汁、含乳饮料以及调味品等产品的原始配方确定和更新、产品口味的甄别、颜色的评估,稳定剂、乳化剂应用,新产品研发与样品制作。是各大学院校、奶吧、小型巴氏奶生产厂商的理想设备。可根据需要多彩票app排行官网 组合使用,非常适合奶吧及中小型乳品生产单位的小批量多品种使用。

单彩票app排行官网 巴氏杀菌机使用领域 

三、巴氏杀菌机特点

1)巴氏杀菌机所有产品接触的部件均用SUS304/SUS316L不锈钢制造,套管垫圈和密封件采用食品级橡胶制成,产品管件连接采用卫生管接件;

2)卫生级泵循环;

3)鲜奶吧巴氏杀菌机巴氏杀菌加热有两种形式:蒸汽加热和电加热供选择;

4)三层彩票app排行官网 带夹套,聚氨酯作为隔热材料;

5)外接冰水和自来水以供产品冷却,自下而上进冷却水;

彩票app排行6)牌双彩票app排行官网 型巴氏杀菌机配有两个彩票app排行官网 ,两个彩票app排行官网 杀菌,也可作冷却用,可实行连续生产;

7)具有杀菌效果佳,噪音小,速度可调经久耐用,温度自动控制和调节,操作简单方便;

彩票app排行8)巴氏杀菌机可通过卫生泵自下而上单彩票app排行官网 循环,也可左右彩票app排行官网 互相循环,循环后的乳品口感更滑;

彩票app排行9)乳品进料可通过皮管连接卫生泵进料,也可通过物料桶启运卫生泵进料;

彩票app排行10)所有部件置于不锈钢机架上,移动方便,维修方便等特点!鲜奶送到奶吧后进行巴氏杀菌,杀菌完毕后既可销售,顾客既可即时饮用,也可带回家饮用,也可放入冰箱里保存,当天销售不完的牛奶可现场制作酸奶,冰激凌,奶昔等产品。

四、巴氏杀菌机技术参数

1)单彩票app排行官网 投料量10L-1000L,可多彩票app排行官网 组合使用(容积可定制);

彩票app排行2)温度控制±1℃:温度按需自动控制和调节杀菌温度;

3)杀菌时间:可根据需要设定杀菌时间;

4)循环动力:双台卫生级离心泵循环换热;

5)定时系统:A .杀菌定时;B.离心泵启动时间定时;C 离心泵启动间隔时间定时;

6)杀菌工作状态:全封闭杀菌;

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